Indisches im Kessel: Pyaz und Ghobi Pakoras
Indische Küche: Rezept und Wissenswertes zu frittierten Pakoras mit Joghurtsauce.
Schnelles Rezept: gratinierter Blumenkohl
Schnell gekochter Blumenkohlauflauf aus Dingen die sich anfanden. Kohlenhydratreduzierte Küche.
Rezept für Rosmarin Panisse – Fritten aus Kichererbsen
Küche der Provence: Rezept für frittierte Panisse aus Kichererbsenmehl mit einem Hauch Rosmarin.
Arabischer Lammeintopf mit grünen Bohnen – Seelennahrung
Arabischer Lammeintopf mit grünen Bohnen. Bodenständiges Kochrezept für eine orientalische Bohnensuppe mit zartem Lamm und Gemüse.
Making of Königsberger Klopse – Lieblingsgericht
Einblick in meine Küche in Berlin. Meine Mama beim Zubereiten von Königsberger Klopsen.