Leicht chaotische Berliner Freestyle-Küche, quer durch Kontinente und Zeitzonen
Mh…. Pudding, Mousse au Chocolat, Creme Caramel, Trifle, Schokoladencreme… *mjam*
Ist ein klassisches 08/15-Mürbeteigrezept halloweentauglich? Aber sowas von! Ich zeige euch, worauf ihr bei diesem Butterkeksteig achten müsst, wenn ihr Prägerollen oder Ausstecher mit Keksstempeln verwenden wollt. Inklusive super-mega-doll-geheimem Supergeheimtrick, um den Teig sauber zu prägen.
Kuschelt euch aufs Sofa, macht es euch herbstlich gemütlich und löffelt genüsslich warmen Pflaumen-Apfel-Crumble mit zimtigen Mandel-Streuseln.
(Achtung: Grundrezept für Crumble!)
Versunkener Apfelkuchen: Einfach, lecker, cozy. Ein unkomplizierter Wohlfühlkuchen, wie er dir früher auf dem Schulfest oder dem Familiengeburtstag begegnet ist. Eben ein Kuchen wie von Mama oder Oma.
Hände hoch: Wer kennt’s noch aus der Kindheit? 🍓 Gezuckerte Erdbeeren mit Milch als Nachtisch. Perfekt, um nicht ganz so perfekte Früchte strahlen zu lassen – und außerdem gibt es Erdbeersirup und Erdbeermilch! 🍓
Sommerzeit ist.. Eiszeit! Lehn dich gemütlich zurück, erfreue dich an einem klitzekleinen Stückchen Urlaubsfeeling, schlürf entspannt einen coolen Drink oder genieße selbstgemachtes Eis (ganz ohne Ei).