Deine Stadt ist essbar: Wilde Erntezeit mit Mundraub & Mirabellenkompott
byIss deine Stadt: Über die Mundraub-Gemeinschaft und das Einkochen von Mirabellen samt Stein
Marmeladen, Aufstriche & Co.
Tiefrote, zuckersüße Erdbeerliebe: Rezept für Erdbeersirup
byDen Erdbeersommer noch schnell in Gläser abfüllen? Mit selbstgemachtem Erdbeersirup für Erdbeerlimonade geht’s. Natürlich auch mit TK-Früchten….
Für mehr Pink auf dem Teller: Rezept für Himbeeressig
bySüß, klebrig und suchtgefährend: Himbeeressig – für Sommersalate und Vanilleeis
Thymiansirup – meine Geheimwaffe gegen Husten
byRezept für Hustensirup. Mit der hausmitteltechnischen (nicht mehr ganz so geheimen) Supergeheimwaffe Thymian gegen die Erkältungszeit.
Auf der Suche nach dem perfekten Pflaumenmus: Powidl aus dem Backofen
byEingeweckte Kindheitserinnerungen: Rezept für echtes Powidl/Latwerge