Tepsi Badinjan – irakisches Ofengemüse mit Aubergine & Lamm vom Blech
byTepsi Badinjan: Arabisches Ofengemüse mit Aubergine und Lammfleisch. Ein authentisches irakisches Rezept aus der Kindheit meines Vaters in Baghdad.
auberginen
#12von12 im Juni 2018
byMomentaufnahmen: 12 Bilder aus dem Alltag am 12. eines Monats.
Wintergemüse: Gerösteter Rosenkohl
byGerade eben so noch saisonales Essen: Rosenkohl für Rosenkohlhasser. 😉
Supper Club mit Guido Vinci in „Freddy Leck seine Küche“
byNettes Essen, tolle Menschen, Bücher & gute Abendunterhaltung – was will frau mehr?
Köstliches für Auberginenhasser: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig
byZwei von drei Auberginenhassern könnten sich hiermit eventuell bekehren lassen: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig