Atraf al-tib – eine Gewürzmischung aus dem arabischen Mittelalter
byAtraf al-tib – eine arabische Gewürzmischung aus dem Hochmittelalter, inspiriert von dem syrischen Kochbuch „Scents and Flavors“ (Al-Wusla ila ‚l-Habeeb) aus dem 13. Jahrhundert.
Baharat
Veggie-Burger: Orientalischer Halloumi-Burger mit Auberginen & Granatapfelzwiebeln
byDu willst nen Veggie-Burger, aber mal was anderes als Gemüsebratlinge oder Fleischersatz-Pattys? Dann beiß rein in den pan-orientalischer Halloumi-Burger mit cremigen Auberginen, Paprika-Harissa-Burgersauce und karamellisierten Granatapfelzwiebeln.
Orientalische Gewürzpost
byProdukttest: Orientalische Gewürze und Tees vom Onlineshop Anna Luise.