Kai vom Hobbykoch Podcast hat mich zu einem Gespräch eingeladen. Wer also schon immer mehr über die Person hinter dem magischen Kessel wissen und deren Stimme hören wollte, hat jetzt die Chance. 😊
Gesunde Küche – aber voller Genuss und freie Wahl: Vorstellung des Konzepts des Berliner Lokals Tungo’s, das Mitte Juni in der Oranienburger Straße neu eröffnet.
Ein Rezept für vegane Brownies ohne fancy Zutaten, Chi Chi und Kokosblütenrallala. Einfach mit Dingen aus der Vorratskammer, wie Weißmehl, Schokolade und Zucker. Die einzig speziell benötigte vegane Zutat ist Pflanzenmilch der Wahl. Das Brownierezept ist auf Wunsch hin mit etwas Milch auch problemlos un-veganisierbar.