![Zu Besuch im Tungo’s [Werbung]](https://www.magischer-kessel.de/wp-content/uploads/2018/06/Teller_mit_arabischen_Vorspeisen_Tungos.jpg)
Zu Besuch im Tungo’s [Werbung]
byGesunde Küche – aber voller Genuss und freie Wahl: Vorstellung des Konzepts des Berliner Lokals Tungo’s, das Mitte Juni in der Oranienburger Straße neu eröffnet.
Hummous
Metro Kochherausforderung: Orientalisches im magischen Kessel
byMetro-Kochherausforderung trifft Orient.
Mal wieder was aus der arabischen Ecke: Hummous
byMit Kichererbsen kann man in der Küche allerhand Köstliches anstellen. In diesem Falle wurden sie zu Hummous transformiert, einem leckeren arabischen Dip – garantiert vegetarisch und laktosefrei.
Falafeln: Frittierte arabische Leckerchen & veganes Fingerfood
byFalafel-Rezept: Die frittierten Bällchen aus Kichererbsen sind ein leckeres orientalisches und veganes Hauptgericht, das man gut selbst zubereiten kann.
Baba Ganoush – Auberginencreme zum Tunken
byRezept aus dem wilden Kurdistan: Baba Ganoush – Auberginencreme