Ab ins Mittelalter – Rishta bi Adds: Arabische Butternudeln mit Hülsenfrüchten
byButtriges, arabisches Soulfood trifft auf die arabische Küche im Mittelalter. Das Kochbuch „Kitab al Tabikh“, von Al-Baghdadi ist mir in die Hände gefallen.
Orien
Mahallebi: Arabischer Milchpudding mit Kardamom
byGanz ohne Tüte gibt es das neue Lieblingsdessert: Arabischer Milchpudding mit Kardamom
Köstliches für Auberginenhasser: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig
byZwei von drei Auberginenhassern könnten sich hiermit eventuell bekehren lassen: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig
Genial-buttriges Zitronenhühnchen mit gebackenen Kartoffeln und Babyspinat mit Granatapfel-Sternanis-Dressing
byRezept für genial-buttriges Zitronenhühnchen, das direkt seine Beilage in Form von gebackenen Kartoffeln und Zwiebeln mitbringe. Köstliches Grünes Alibi: Babyspinat mit Granatapfel-Sternanis-Dressing