Ab ins Mittelalter – Rishta bi Adds: Arabische Butternudeln mit Hülsenfrüchten
byButtriges, arabisches Soulfood trifft auf die arabische Küche im Mittelalter. Das Kochbuch „Kitab al Tabikh“, von Al-Baghdadi ist mir in die Hände gefallen.
orientalisch
Mahallebi: Arabischer Milchpudding mit Kardamom
byGanz ohne Tüte gibt es das neue Lieblingsdessert: Arabischer Milchpudding mit Kardamom
Fattoush – Sommerlicher arabischer Brotsalat
byKnackig, frisch, sommerlich: Arabischer Brotsalat
Köstliches für Auberginenhasser: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig
byZwei von drei Auberginenhassern könnten sich hiermit eventuell bekehren lassen: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig
![Mit arabischen Mandelpasteten in den Baklava-Himmel: Mandelfinger [Assabih bi Loz]](https://www.magischer-kessel.de/wp-content/uploads/2013/07/Baklava-bs.jpg)
Mit arabischen Mandelpasteten in den Baklava-Himmel: Mandelfinger [Assabih bi Loz]
bySüß, knusprig, göttlich: Arabische Mandelpasteten, wie vom mittelalterlichen Bazar in Baghdad… 😉