Mahallebi: Arabischer Milchpudding mit Kardamom
byGanz ohne Tüte gibt es das neue Lieblingsdessert: Arabischer Milchpudding mit Kardamom
orientalische Küche
Orientalisches Frühlingsmenü mit der Metro-Kochherausforderung 2014
byZum dritten Mal durfte ich jetzt bei der Kochherausforderung der Metro dabei sein. Hierbei gilt es, alle Zutaten in einen oder mehreren Gerichten verarbeiten…
Köstliches für Auberginenhasser: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig
byZwei von drei Auberginenhassern könnten sich hiermit eventuell bekehren lassen: Gebratene Auberginen mit Thymian und Honig
Genial-buttriges Zitronenhühnchen mit gebackenen Kartoffeln und Babyspinat mit Granatapfel-Sternanis-Dressing
byRezept für genial-buttriges Zitronenhühnchen, das direkt seine Beilage in Form von gebackenen Kartoffeln und Zwiebeln mitbringe. Köstliches Grünes Alibi: Babyspinat mit Granatapfel-Sternanis-Dressing
Orientalisches Fingerfood: Sigara Böregi / Zigarrenbörek mit Feta
byRezept für Zigarren-Börek – mit Step-by-Step bebilderter Anleitung zum richtigen Rollen der Sigara Böregi