Irish Stew mit tschechischem Schwarzbier
byEs wird stellenweise irisch im Topf – zumindest dem Namen nach.
Ragout Hühnerherzen
Ragout aus Hähnchenherzen mit Thymian und Rotwein
byEinige werden bestimmt direkt „Ihhhhbaaah“ schreien, aber ich finde Innerein haben auf dem Speisezettel durchaus ihre Daseinsberechtigung und sollten ruhig mal aus der Schmuddelecke…