rezept für gänsebraten

Rezept für Gänsebraten. Wie bereitet man eine Gans zu? Vom waschen, reinigen und füllen bis zum braten des Festtagsbratens. In vielen Familien kommt das traditionelle festliche Menü nicht nur zu den Weihnachtsfeiertagen – sondern auch als Martinsgans auf die Festtafel.