Frisch, simpel & einfach gut: Mein liebster Gurkensalat
byEinfacher Gurkensalat mit einem leichten Dressing aus Zitronensaft, Öl und Kräutern. Passend zu traditioneller Küche – aber auch als frischer Sommersalat eine tolle Begleitung.
Salatrezept
Arabischer Kichererbsensalat
byÜber den Frühling in Friedrichshain, Eis und Bratwürstchenduft – untermalt mit einem Rezept für orientalischen Kichererbsensalat. Der schmeckt auch ohne Bratwurst und ist veggie. 🙂
Kochbuchrezension: Ein Fest im Grünen für Kinder & Rezept für Wassermelonenpizza
byRezension von dem vegetarischen Kinderkochbuch „Ein Fest im Grünen“ und Rezept für ultimatös gute Wassermelonenpizza.
Fattoush – Sommerlicher arabischer Brotsalat
byKnackig, frisch, sommerlich: Arabischer Brotsalat
Lauwarmer Paprikasalat mit Honig, Balsamico und geröstetem Sesamöl
byHübsch-hässlich anzusehen, abseits der Weihnachtsgans und äußerst lecker: Lauwarmer, in der Pfanne gegarter Paprikasalat, der die kalte Jahreszeit versüßt.