Familienküche: Butternudeln mit Käse und Erbsen
byEin einfaches und halt schlicht genial-gutes Familienrezept: Buttrige Pasta mit Massen an Käse, ein paar Gewürzen und ein paar Hülsenfrüchten als Alibi.
Spaghetti
Basisrezept für eine einfache vegane/vegetarische Nudelsauce
byMein Basisrezept für eine gemüselastige vegetarische/vegane Pastasauce. Simpel und wandelbare – je nachdem worauf ihr Lust habt und was vorrätig ist.
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Italienisch genießen [Werbung]
byWas kam während des Lockdowns eigentlich bei uns auf den Tisch? Wegen einer Kooperation – die eigentlich für unsere Kochgruppe gedacht war – viele italienische Produkte. [Werbung]
Frühlingszwiebelpesto mit Bacon & gerösteten Walnüssen
byPasta mit selbstgemachtem Pesto – diesmal als frühlingsfrisches Frühlingszwiebelpesto
Rezept für wahnsinnig leckere Spaghetti mit Steinpilzen, roten Zwiebeln und Schwein – sanft ertränkt in Rotwein
byAchtung! Hüftgold-Warnung! Sieht so vielleicht nicht gerade rasend schön aus, ist aber gerade eines meiner Lieblingsgerichte und zum Drin wälzen lecker. Wie schon einleitend…