Tomatensalat mit kleinen Gespenstern
byKleiner Tomatensalat mit lustigen Gespenstern! Angelehnt an den klassischen Insalata Caprese.
tomaten
Basisrezept für eine einfache vegane/vegetarische Nudelsauce
byMein Basisrezept für eine gemüselastige vegetarische/vegane Pastasauce. Simpel und wandelbare – je nachdem worauf ihr Lust habt und was vorrätig ist.
Tepsi Badinjan – irakisches Ofengemüse mit Aubergine & Lamm vom Blech
byTepsi Badinjan: Arabisches Ofengemüse mit Aubergine und Lammfleisch. Ein authentisches irakisches Rezept aus der Kindheit meines Vaters in Baghdad.
Arabischer Lammtopf mit Bamia (Okraschoten)
byLammfleisch und ich – wir haben eine innige Beziehung. Beziehungsweise hätten sie sehr gerne. Leider fehlt mir in Berlin-Friedrichshain immer noch ein Supermarkt mit…